好きな野菜上位に名前があがる人気野菜「じゃがいも」。保存が効くため、家にストックしている人も多いのでは?そんなじゃがいもで作る「のり塩おかず」を紹介。
のり塩とじゃがいもの相性は言うまでもなく抜群。のり塩味と聞くと「ポテトチップス」のイメージが強いですが、こんなふうにおかずとしても楽しめます。すでに「のり塩おかず」を楽しんでいるという常連さんには、“バター”をプラスするのがおすすめ。また違った味わいになりますよ!さらに、じゃがいもの切り方や調理法を変えると食感も変わって、1つの食材でいろいろな楽しみ方ができます。メインの材料はじゃがいもだけなので、とっても経済的。早速おうちにあるじゃがいもで試してみてください。