日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
一度に大根がたくさん食べられる、大根が主役の鍋レシピをピックアップ。切り方や味付けもバリエーション豊かなレシピをご紹介します。
煮物やサラダに大活躍の大根、この季節は丸ごと1本購入する機会も多いことでしょう。薄い輪切りで鍋に並べる、すりおろしてみぞれ鍋にするなど、大根をおいしくたくさん食べられる鍋レシピを集めました。鍋ものの大根と言えばおでんがすぐ思い浮かびますが、他にもたくさんの大根鍋レシピがあるのですね。
使いかけの大根を冷蔵庫に置いておくと、水分が抜けてしなしなになってしまいます。新鮮なうちに、鍋ものでおいしく召し上がって下さい。
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