cookpad news
朝ごはん

朝にほっこり「ポタージュスープ」で栄養チャージできるレシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

朝からポカポカ温まる逸品

ベッドから出づらい季節にオススメの「ポタージュスープ」レシピ5選をご紹介します。さまざまな野菜を使った栄養たっぷりのスープは、朝食にピッタリですよ。

豆乳を使ってヘルシー

濃厚な甘みに包まれる

かぼちゃの風味を堪能

旬の食材で作れる逸品

癒やされるやさしい味

さまざまな味わいを楽しめる

寝起きの体にやさしいポタージュスープを、さまざまなバリエーションで楽しめます。その日の気分や、用意してある食材によって、レシピを選ぶ楽しみがありますよ。

玉ねぎの甘みも絶品の「じゃがいものポタージュスープ」、焼き芋の風味を堪能できる「さつま芋のポタージュ」、かぼちゃによる味わいの違いも楽しめる「かぼちゃポタージュ」、冬の味覚が朝からうれしい「白菜と大根の豆乳ポタージュ」、やさしい甘みに癒やされる「にんじんのポタージュ」と、いずれも作ってみたくなるものばかり!

寒くて心身が縮こまりがちな季節に、ぜひ試してみてください。朝からおいしくて栄養たっぷりな朝食を楽しめば、うららかな一日をすごせますよ。(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
ハロウィンにも◎型不要で作れる「カボチャドーナツ」 2023年10月16日 07:00
簡単でおいしい!魅力たくさん「さつまいもモンブラン」のレシピ 2023年10月18日 07:00
ふわふわ派?しっとり派?レンジで完成「バナナケーキ」のバリエ 2023年10月04日 13:00
レンジで作れるレシピも!なめらか濃厚「焼き芋チーズケーキ」 2023年10月06日 06:00
10分後に食べられちゃう!簡単すぎチョコケーキ 2023年10月08日 13:00
レンジで5分!秋の朝食はホッとあたたまるスープで決まり 2023年10月31日 06:00
焼き芋屋さん直伝!◯◯するだけで焼きいもがぐっと甘くなる裏ワザ 2023年10月14日 18:00
絶対おいしい!朝の定番「チーズトースト」の簡単トッピングアイデア 2023年10月15日 06:00
早い!旨い!「白菜」ですぐできるボリュームおかず 2023年10月15日 08:00
パン・ご飯がない週末は!パイシートで満足朝ごはん 2023年10月22日 10:00
簡単なのに見栄えよし!濃厚な味わいの「かぼちゃグラタン」 2023年10月23日 09:00
ツナ缶をプラスして食べごたえアップ!「かぼちゃ×ツナ」の副菜 2023年10月23日 17:00
300人以上が実践!12分でホックホク「焼き芋」の作り方 2023年10月28日 18:00
混ぜて固めるだけ!焼かないブラウニーが絶品 2023年10月27日 06:00
パパッと作れて助かる〜!かぼちゃだけの作りおき副菜3選 2023年10月20日 16:00
さつまいも、かぼちゃ、鮭!食欲の秋を満喫するレシピ3選 2023年10月03日 21:00
子どももコレなら食べやすい!旬の「さんま」レシピ 2023年10月05日 21:00
殿堂入り目前!ミキサー不要の濃厚かぼちゃスープ 2023年10月09日 21:00
10月1日は「国際コーヒーの日」。スターバックスの新作『チョコレート ムース ラテ』がトロふわでおいしすぎる 2023年10月01日 14:00
地元民にも大人気!千葉の道の駅「たけゆらの里」で今しか食べられない絶品食材を見つけた 2023年10月07日 12:00
朝に助かる!カップスープの素で速攻「ドリア」 2023年11月27日 05:00
いつもと違う食感や味がクセになる!「新感覚チーズトースト」 2023年11月07日 06:00
パンもご飯もない日に◎ホットケーキミックスで簡単朝ごはん 2023年11月16日 06:00
冬のデザートに!とろ〜り甘い「ホットバナナ」の簡単レシピ 2023年11月25日 07:00
みそ汁の格上げワザが話題!10月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年11月07日 22:00
“ルンバブル”って知ってる?30代女性が激推しする「時短に貢献してくれる家電」 2023年11月10日 17:00
「朝と昼は料理をしない」が基本?共働きがほとんどである現代フランスの食事情とは 2023年10月16日 20:00
3分完成!調理器具不要!冷え込む朝も簡単お粥でほっこり◎ 2023年11月26日 06:00
5分で完成!包丁いらずの副菜レシピ 2023年11月30日 17:00
パンもご飯もない朝に!10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
◯◯プラスで格上げ!ホットケーキミックスで簡単「パウンドケーキ」 2024年01月28日 10:00
体ポカポカ&癒やされる香り。冬のリラックスタイムに「ゆず茶」がおすすめ 2024年01月21日 13:00
材料はたった2つ!トースターで作れる焼き芋パイがおやつにぴったり 2024年01月27日 15:00
ポリ袋で簡単!きれいにできる「腹割れスコーン」 2024年01月13日 15:00
野菜たっぷり!ポカポカあたたまる「具だくさんスープ」 2024年01月09日 21:00
【材料4つ】ポリ袋とホットケーキミックスで!簡単すぎる「チョコチャンクスコーン」 2024年01月17日 21:00
知らないうちにとりすぎてるかも!?炭水化物の過剰に気をつけたい食べ物7つ 2024年01月24日 20:00
晩酌に◎「ちくわ&ツナ缶」で簡単おつまみ5選 2024年01月11日 16:00
毎日食べても飽きない!「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
型抜き不要!バレンタイン気分を盛り上げる「ハート形トースト」 2024年02月13日 07:00
トロ旨〜!「白菜&大根」があったら食べたいおかず 2024年02月19日 17:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに!2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は?【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
パンもご飯もない朝にはコレ作って◎1月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年02月13日 22:00
鶏ひき肉のうま味がたまらない!疲れた日に飲みたい「白菜と春雨スープ」 2024年02月22日 21:00
ちょこっと食べたいときに便利!ご飯に入れてもおいしいドン・キホーテの「ひとくち焼き芋」実食レポ 2024年02月13日 20:00
甘くてやわらか〜い!新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ 2024年03月04日 17:00
食パン1枚で大満足◎ふわふわ厚切り風「チーズフレンチトースト」で最高の朝ごはん 2024年03月18日 07:00
かわいすぎる!子どもも喜ぶ「パズルトースト」で楽しく朝ごはん 2024年03月19日 06:00
甘みたっぷりでおいしい!春キャベツ×鶏肉で作れるメインおかず 2024年03月20日 08:00
「朝起きられない子」は◯◯不足が原因⁉️規則正しい生活に必須の栄養素とは 2024年03月28日 12:00