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きれいに剥けて見映えもよし！「アボカド」の切り方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

アボカドをきれいに切る

クリスマス料理に何を作ろうか考えている方もいらっしゃると思います。サラダや前菜に使用するアボカド。唯一のお悩みと言えば、きれいに切りにくいことではないでしょうか。今日は、アボカドをきれいに切る方法をご紹介します。

包丁で斜めに切り込みを入れる

サラダや丼に♪剥かない!アボカドの切り方
サラダや丼に♪剥かない!アボカドの切り方 by onaka88

アボカド

スライスも角切りもアレンジ◎

まな板不要の簡単なアボカドの切り方
まな板不要の簡単なアボカドの切り方 by うにの実

アボカド、包丁、スプーン

縦にスライス

手もまな板も汚さない☆アボガドの切り方
手もまな板も汚さない☆アボガドの切り方 by ＊Rachel＊

アボガド、包丁

種つきのまま十字に切る

アボカド、世界一簡単な切り方
アボカド、世界一簡単な切り方 by ふくみみ0420

アボカド

×印を描くようにカット

アボカドの剥き方・切り方☆超簡単‼︎
アボカドの剥き方・切り方☆超簡単‼︎ by macopyun

アボカド

皮付きのまま切るのがポイント

アボカドをきれいに切る5つの方法をご紹介しました。すべての切り方に共通するのが、皮付きのまま切るという点です。スライスや角切りにするとき、縦半分に切って種を取り、先に皮をむいてしまうと、アボカドの形が崩れてしまう経験は誰しもあるのでは？ ぜひクリスマス料理などに、きれいに切る5つの方法をお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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