今回の「豆腐」おつまみは濃厚で温かく、お酒にぴったりです。豆腐にチーズをのせてレンチンするだけ。サッと用意してお酒を堪能しましょう!
なにかと慌ただしい年末でも、一日の終わりに簡単に用意できるおつまみ4選です。豆腐&チーズの組み合わせで大満足のひとときを楽しめます。
やさしい和風の「大葉&あごだし」、磯の香りの「あおさチーズ」、ピリ辛がお酒に合う「キムチチーズ」、心身が温まる「塩昆布の湯豆腐」など多彩な味わいが楽しいですね。その日の気分やお酒によって好みのレシピを選びましょう。
一年の終わりにホッとひと息つく前に、お酒でほろ酔いしながら小休憩を。濃厚コク旨おつまみを味わって、色濃く残る思い出をたどってみませんか?(TEXT:八幡啓司)