日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
リーズナブルな「ささみ」で作る、簡単でおいしい副菜のバリエーションをお届け。短時間で作れるので、急にあと一品やおつまみが欲しくなったときに重宝します。
クックパッドでも通年人気の鶏肉。なかでも「ささみ」は安価でしっとりやわらかく、アレンジしやすいのも人気ポイントです。今回ご紹介したレシピにようにサッと蒸してサラダにしたり、お好みの材料とあえたりすれば、あっという間に気のきいた一品が完成。食卓が一気に豪華になります。
電子レンジ、フライパンと2つの調理法を選んだので、その日の食事作りの延長線上でできそうな方法、ラクそうな方法を選んでください。作り方も簡単で覚えやすいのが嬉しいですね。レパートリーに加えればヘビロテ必至です。(TEXT:森智子)
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