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副菜レシピ

あと一品に大助かり◎しっとり美味「ささみ」の副菜

忙しい日に助かる副菜4選

リーズナブルな「ささみ」で作る、簡単でおいしい副菜のバリエーションをお届け。短時間で作れるので、急にあと一品やおつまみが欲しくなったときに重宝します。

キャベツと一緒にレンチン

細切りにしたピーマンと炒めて

輪切りのちくわとあえるだけ

きゅうり&ザーサイで中華風に

夕食や家飲みが充実するレシピ

クックパッドでも通年人気の鶏肉。なかでも「ささみ」は安価でしっとりやわらかく、アレンジしやすいのも人気ポイントです。今回ご紹介したレシピにようにサッと蒸してサラダにしたり、お好みの材料とあえたりすれば、あっという間に気のきいた一品が完成。食卓が一気に豪華になります。

電子レンジ、フライパンと2つの調理法を選んだので、その日の食事作りの延長線上でできそうな方法、ラクそうな方法を選んでください。作り方も簡単で覚えやすいのが嬉しいですね。レパートリーに加えればヘビロテ必至です。(TEXT:森智子)

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