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スイーツ

今すぐトライ!型ぬき要らずの「お手軽クッキー」レシピ5選

サクほろ食感のクッキーも手間なく作れる

もうすぐ冬休み。せっかくのおうち時間を利用してかわいいスイーツを作りたいけど、あれこれ準備するのは面倒……。そんな人におすすめなのが、型抜き要らずのお手軽クッキー。手で丸めたり、スプーンを使って作れるので簡単。これならクリスマス前のバタバタ時にも準備できそう!

紹介してくれたのは、クックパッドアンバサダーとして活躍中のemyoさん、うさぎのシーマさん、よちよちよさん、わらしさん、渡部アキさん。

ザクザク食感が楽しい

「材料4つで作れるドロップクッキーです。グラノーラのザクザク食感、バナナの風味で体にも嬉しいおやつ。サラダ油を加えたら白っぽくなるまでしっかり乳化させてください。オートミールやチョコチップ、ナッツ類を加えたり…色々アレンジも可能です♪」(emyoさん)

サクサク美味!コーヒーの香りで幸せ気分

「とても簡単なのに、とても美味しいです。手で丸めて成型するので、手軽にチャレンジできます」(うさぎのシーマさん)

プレゼントにもぴったり

「片栗粉で作る超簡単なスノーボール。バターもアーモンドプードルもいらない節約簡単レシピです。手でギュッと握ってから丸めるとやりやすいです。ぽそぽそ気味だったら数滴ずつサラダ油を加えるとしっとりします」(よちよちよさん)

シンプルな定番クッキー

「アメリカでは定番のピーナツバタークッキー。オレンジジュースをちょっとだけ入れているところがポイントです」(わらしさん)

フライパンで作れる甘しょっぱいクッキー

「フライパンだけで作れるクッキーです。材料も少なくポリ袋で混ぜるだけなので思い立った時にすぐ作れて、ボウルやヘラなども使わないため洗い物が少なくて済みます」(渡部アキさん)

クリスマスの贈り物にもおすすめ

日頃からお菓子作りをしているわけではない場合、型抜きやオーブンは持っていないという人もいますよね。今回紹介したレシピは、そんな方にぴったり。シンプルなものからザクザク食感の変わり種まで、さまざまなクッキーが型なし&オーブンなしで作れます。ふだんのおやつにはもちろん、見た目もかわいいので贈り物にもおすすめです!ぜひお試しください。