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副菜レシピ

サクふわ！「たまご焼き」をフライにしたら新しいおいしさだった

クックパッドニュース編集部

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意外な発想の逸品！

人気のたまご焼きが、サクふわに仕上がるレシピをご紹介します。なんと、たまご焼きをフライにすることで、絶品の食べ心地に仕上がるというもの。食べごたえもアップするので、夕食にもピッタリですよ。意外な調理法ですが、これはたしかにおいしそう！

アレンジ自在♪たまご焼きフライ(かつ)
アレンジ自在♪たまご焼きフライ(かつ) by もへほっぺ

【基本のたまご焼き】、卵、砂糖、塩、我が家は甘いたまご焼きですが、甘くなくてもOKです！お好みでどうぞ(ᴗ͈ˬᴗ͈)、‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐、薄力粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油(衣用)

焼いて、揚げるだけ！

1. まず、好みの卵焼きを作ります。

2. 薄力粉、卵液、パン粉をつけて…。

3. ほどよく揚げ色がつけばできあがり！ すでに中まで火が通っているので、サッと揚げればOKです。

今まで考えたこともない調理法は、至福のおいしさに仕上がります。ぜひ新感覚の「たまご焼きフライ」を味わって、見たことのない景色に包まれてみませんか？
（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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