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ごはんもの・麺類

材料1つで具沢山!「がんもどき」の炊き込みご飯がふっくらおいしい

がんもどき1つで具沢山炊き込みご飯

がんもどきを使った炊き込みご飯レシピをご紹介します。がんもどきを加えるだけで色々な具材が入った炊き込みご飯を作ることができますよ。

具材はがんもどき1つ

きのこを加えたアレンジ

ごぼうをプラスして奥深い味に

炊き込みご飯をがんもどきで手軽に

がんもどきには味がついたにんじんなどの野菜、ひじき、豆などが含まれています。これらの具材はしっかり目に味がつけられているので、炊き込みご飯にがんもどきを入れると具材に早変わりしてくれるんです。材料を切ったり下処理したりする手間がなくて手軽ですね。

また、がんもどきにはベーシックな具材が使われているので具材を加えてアレンジしても。ご紹介したレシピに使われていたきのこやごぼうが特に相性がよくておすすめです。がんもどきを入れるだけで具材の準備の手間がない炊き込みご飯。ぜひ参考にしてみてください。(TEXT:永吉みねこ)