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メインおかず

はさんで焼くだけ!包まずラクラク「大根餃子」がヘルシー美味

包まないからラクラク!大根餃子

ビールや白いご飯によく合う餃子。今回は、薄切りにした大根を皮がわりにしたヘルシーなレシピをご紹介します。

大根の歯ごたえがクセになる

大葉を加えてさわやかに

プリプリえびをたっぷりと

意外なおいしさにハマる人続出!?

パリッと焼いた餃子は絶品! みんな大好きなB級グルメとして、雑誌やネットの特集でもよく紹介されていますよね。今は市販品や冷凍でもおいしいものがあるので、それを買ってくるという人も多いかも。

今回ご紹介したのは、薄切り大根を使った「大根餃子」。大根ではさむだけなので、皮で包むという面倒な手間がいりません。

肉汁やえびの旨味がしみ出た大根は、ほっぺが落ちそうなおいしさ。ヘルシーなのも嬉しいです。さっそく今晩のおかず&おつまみとしてチャレンジしてみませんか? (TEXT:森智子)

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