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2021年を代表するスイーツといえばコレ！「マリトッツォ」が食トレンド大賞に入賞

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

2021年も残り1カ月を切りました。クックパッドでは、毎年恒例の「食トレンド大賞2021」を発表。今年、家庭で特に楽しまれた7つの料理を選出しています。どんな料理が受賞したのか、さっそく見ていきましょう！

「食トレンド大賞2021」入賞2つ目は「マリトッツォ」

前回、1つ目の入賞レシピを紹介しました。今回紹介する2つ目のレシピは「マリトッツォ」です。

最近はケーキ屋だけでなくコンビニやスーパーでも見かけることが多くなりました。まさに今年はマリトッツォ元年と言っても過言ではありません。生クリームのクリーミーな味わいと、丸くてコロンとしたビジュアルのかわいさで大ヒットしたイタリア発祥のスイーツは、アレンジした食事系マリトッツォやおつまみ系マリトッツォも登場し、ブームに拍車をかけています。

マリトッツォレシピを紹介

マリトッツォのレシピは、クックパッドにもたくさん投稿されています。その中から、5レシピをご紹介。

生地から作る本格派

人気店の味♡マリトッツォ
人気店の味♡マリトッツォ by ろくキッチン

最強力粉（強力粉でも可）、上白糖、塩、ドライイースト、卵、牛乳、生クリーム、バター、パンの表面に塗る卵、生クリーム、グラニュー糖、いちご、なかない粉糖

好きなパンに好きなフルーツをはさんで

マリトッツォ風フルーツサンド
マリトッツォ風フルーツサンド by ゆづキッチン

白パン(お好みの丸パン)、いちご、(季節のフルーツでOK)、プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

卵サンドもマリトッツォに

マリトッツォ風☆卵サンドッツォ
マリトッツォ風☆卵サンドッツォ by AyakoOOOOO

好みのパン、卵フィリング(あらかじめ混ぜておく)、ゆで卵(刻んでおく)、塩、マヨネーズ

おにぎりになっちゃった!?

マリトッツォ おにぎり
マリトッツォ おにぎり by バタ子99☆

ご飯、海苔、お好きな具

しいたけも大変身！

しいたけマリトッツォ
しいたけマリトッツォ by SUNMOONMOM

しいたけ、チーズサンドはんぺん、クリームチーズ、ご飯、マヨネーズ、醤油

自分の好きな味や食材を使って楽しめる「マリトッツォ」。甘いものが好きな人も、苦手な人もこれなら一緒に味わえますね。ぜひ、自分オリジナルのマリトッツォを作ってみてください。

次回は、コロナ禍で作る回数が増えたおうち料理を劇的にラクにする、調理家電を使った時短ごはんをご紹介します。

ほかの受賞料理も気になる！「食トレンド大賞2021」

多くのご家庭で楽しまれた料理の発表や今年のトレンドの解説など、2021年の食トレンドをまとめて振り返っています。ご自身の「2021年といえばこれ！」という料理や食にまつわるマイブームについてTwitterで投稿すると、「食材のプロが厳選！鍋食材セット」が当たるプレゼントキャンペーンも実施しています。 ぜひチェックしてみてくださいね。

「食トレンド大賞2021」の特設ページはこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 食トレンド大賞2021・食トレンド予測2022
クックパッドでは、毎年恒例の「食トレンド大賞2021」を発表。今年、家庭で特に楽しまれた7つの料理を選出しています。どんな料理が受賞したのでしょうか？
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