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週末に食べたいお菓子「ガトー・ウィークエンド」

クックパッドニュース編集部

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週末に食べたいケーキ「ガトー・ウィークエンド」

「ガトー・ウィークエンド」というケーキを知っていますか？「ガトー・ウィークエンド」とは、「週末のお菓子」という意味で、週末に作っておでかけに持っていったり、大切な人と週末を過ごす時に食べるケーキ、などという由来があるのだそう。

レモンの爽やかな風味と、あまーいレモン風味のアイシングがおいしい、レモン好きにはもってこいの、しっとり満足感のあるケーキです。人気のケーキ屋さんに行くのも良いけれど、たまには自分で作って、素敵な週末を過ごしてみませんか？

冷やして食べてもおいしい！

ガトー・ウィークエンド
ガトー・ウィークエンド by ナナママちゃん

卵、上白糖、ハチミツ、サワークリーム、発酵バター（無塩バター可）、レモンの皮、レモンの果汁、薄力粉、ベーキングパウダー、仕上げ用、アプリコットジャム、ラム酒、グラスアロー、粉糖、水、レモン果汁、飾り用、ピスタチオナッツ

アラザンでかわいく飾るのも♪

ガトー・ウィークエンド・シトロン
ガトー・ウィークエンド・シトロン by めろんぱんママ

パウンドーケーキ、無塩バター、グラニュー糖、サワークリーム、レモン汁、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、デコレーション、粉糖、レモン汁、アラザン(銀・お好みで)

ミニサイズならおでかけにもぴったり！

卵１個でガトー・ウィークエンド・シトロン
卵１個でガトー・ウィークエンド・シトロン by 幸せまちこ

卵(L)、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター(製菓マーガリン)、レモン、ジャム、あんずジャム、お湯、アイシング、粉砂糖、レモン汁、飾り、ピスタチオ

レシピを見て、誰とこのケーキを食べたいと思いましたか？生クリームをのせるケーキよりも長持ちするので、お土産にも最適ですよ。少し手間はかかりますが、相手のことを思いながら丁寧に作ってみてくださいね♪(TEXT:更沙)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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