ここ最近、話題のオートミール。牛乳やヨーグルトと合わせて食べるのももちろんおいしいですが、いつも同じ食べ方だと飽きてしまうことも。今日はオートミールを使って作る「オートミールクッキー」の味バリエをご紹介します。
オートミール、薄力粉、砂糖、溶かしバターなどお好みの油、卵
オートミール、砂糖、塩、サラダ油(ココナッツオイルもオススメ)、牛乳(水でもok)
バナナ、オートミール
オートミール、○グラニュー糖、○バター、○牛乳、○はちみつ
木綿豆腐、オートミール、黒砂糖、レーズン、ごま
今回ご紹介したレシピすべて、材料5つ以下で作れますよ。オートミールの食感が楽しいクッキーは一度食べたら、クセになりそうな味わいです。バナナや豆腐を入れて作ることもできて、アレンジも可能です。ぜひ、お好みのオートミールクッキーを見つけて作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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