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メインおかず

1本使いきりもお手のもの!「大根の大量消費」メイン4選

ご飯にもお酒にも合う!

大根1本を使いきれるのが、今回の「大根の大量消費」メイン4選。煮物やカレーなど大満足の一品を用意できます。おかずとしてはもちろん、お酒にも合う味わいです。

大根1本を丸ごと使って

ピリッと甘辛い

食べごたえバッチリ

2倍量にすれば1本消費に◎

ご飯がどんどん進む

酒で肉をやわらかく

一人暮らし応援レシピ4選

お財布にもうれしい大根をおいしく調理できるレシピ4選は、一人暮らしの方にもぴったり。食べごたえのあるおかずを用意できるので、いつもの食卓が一気にグレードアップします。

やさしい味わいの煮物、食欲が刺激されるカレーなど、その日の気分に合わせてレシピを選びましょう。学校や仕事帰りにスーパーに立ち寄って、まるごと大根を購入する習慣が身につきそうです。

普段は料理をしない方も今回のレシピに挑戦すれば、自炊の楽しさやおいしさに驚くはず! 2022年は手料理を楽しんで、食卓を自分色に彩ってみませんか?(TEXT:八幡啓司)