安い！うまい！腹持ちばっちりで節約！「もやしの作りおき」

お財布にやさしい食材と言えば「もやし」ですよね。どんな食材とも相性が良く、料理のバリエーションも多い食材として重宝されています。今回は、そんなもやしを使った、作りおきレシピをご紹介します。

もやしを使った作りおきは、ボリュームがあり、かさまし効果も抜群！ 似たような工程でも、味付けに使う調味料を変えるだけでバリエーションも豊富。そのままでの長期保存ができないもやしは、おいしい作りおきにして食卓に並べましょう。

「もう1品」というときにも、もやしレシピは大活躍するので、作りおきとして常備しておくことで、忙しいときにも助かる1品になりますね。お弁当のおかずにも、箸休めにもなるレシピをぜひお試しください。（TEXT：上原かほり）