家計の味方のもやし。よく購入するよという方も多いのでは？ でも足が早く、あまり日持ちがしないの...

冷蔵庫にいつもあるキャベツですが、ちょっと時間が経つと断面が黒っぽくなりやすいですよね。みなさ...

楽しかったゴールデンウィークが終わり、疲れが出てくるこの時期。何となくやる気が起きない、最低限...

ブロッコリーを買ったはいいけど、大すぎて1回で食べきれない、そんな経験をしたことありませんか？...

長ねぎの鮮度を保ちながらおいしく保存する方法をご紹介します。安くまとめ買いしたときや、たくさん...

冬に旬を迎え、お浸しや炒めものなどに欠かせない野菜のほうれん草。購入後に冷蔵庫で保存していたら...

ブロッコリーの細かな汚れをキレイに洗う方法をご紹介します。家にある道具で少し工夫をするだけで、...

いつも冷蔵庫に入っている「卵」を使った大満足おかずレシピをご紹介。フライパンでぱぱっと作れるの...

サラダやつけ合わせにぴったりのレタス。今回は、おいしさをキープできる保存方法をご紹介します。み...

おにぎり、手巻き寿司、磯辺もちと焼き海苔を使うシーンは多々あるものの、必ずといっていいほど一度...

残ったご飯を上手に冷凍する賢い方法をご紹介します。ちょっとしたテクで、冷凍庫内にしまいやすくな...

大きな白菜を購入したときに試してほしいのが、今回の保存ワザ。今まで余った白菜の使い道に困ってい...

明日は2月22日、「猫の日」ということで、巷で人気の「ねこ食パン」をおうちで再現！食パン、ポリ...

忙しい時やいざという時にとっても助かる冷凍ご飯。あえて多めに炊いて、冷凍庫に保存しておく方も多...

キレイな緑色をした「ブロッコリー」。栄養があって、お弁当の彩りにもぴったりですよね。そんなブロ...

――さっそくですが、お餅をおいしく焼く方法を教えてください。切り餅のパッケージの裏面にも書いて...

使おうとしたときにシナシナになっていることもあるキャベツを、パリパリのまま保存できるワザをご紹...

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 私たちは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」そん...

冬に種を撒き、春に収穫する「新じゃがいも」。一般的なじゃがいもとは収穫時期が異なり、完熟前に収...

毎日の食事に欠かせない、味噌汁。わかめや豆腐、ねぎなど定番の具材も良いですが、今日はいつもの味...