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お弁当レシピ

味つきだから朝は焼くだけ！「鶏むね1枚」の下味冷凍

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当作りに役立つ「下味冷凍」おかず

春からのお弁当作りに役立てたい便利レシピをご紹介。今回おすすめするのは、下味つきの鶏むね肉。下味をしっかりつけて冷凍しておけば、朝は揚げるだけ＆焼くだけでOKです。忙しい朝のお弁当作りをぐんとラクにしてくれるはず！

唐揚げ

下味冷凍◎鶏むね肉の柔らか唐揚げ♪
下味冷凍◎鶏むね肉の柔らか唐揚げ♪ by みずか★

鶏むね肉、片栗粉、揚げ油、【漬けだれ】、★醤油、★マヨネーズ、★酒、★砂糖、★おろしにんにく、★おろし生姜

しょうが焼き

【下味冷凍】鶏胸肉の生姜焼き
【下味冷凍】鶏胸肉の生姜焼き by AYACHIN＊

鶏胸肉、醤油、みりん・砂糖・酒、生姜すりおろし

カレー焼き

下味冷凍＊カレーヨーグルト漬け鶏胸肉
下味冷凍＊カレーヨーグルト漬け鶏胸肉 by ぱくもぐ。

鶏胸肉、プレーンヨーグルト、カレー粉、塩、オリーブオイル

チーズ焼き

鶏むね1枚！下味冷凍☆チーズ焼き
鶏むね1枚！下味冷凍☆チーズ焼き by ＊実月＊

漬け込み用、鶏むね肉、生姜(すりおろし)、醤油、酒・みりん、仕上げ用、とろけるチーズ

味のバリエーションも豊富

味がしっかりついているので冷めてもおいしく、お弁当おかずにぴったり。定番の唐揚げのほか、しょうが焼き、カレー味、チーズ味などバリエーションも豊富なので、お弁当献立に悩む心配もありません。さらに鶏むね肉は価格もリーズナブル。安いときにたくさん買っておいて味つけ別に冷凍しておけば、家計の負担もぐんと減らせるかも。お弁当にはもちろん、忙しい日の夕飯おかずなどにも便利です。ぜひ活用してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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