お財布にやさしく、ヘルシーで食べごたえもある鶏むね肉は、毎日の食卓の強い味方!でも、調理の仕方...
りんごが旬ですね。今日は特売価格で購入したりんごを長期間保存する方法をご紹介します。おいしさを...
お弁当や朝食に重宝するおにぎりですが、忙しいときに握るのは面倒だと思うことはありませんか? 今...
そのまま食べてもおいしいカステラ。今回は、ほんのひと工夫でカステラをさらにおいしく食べる格上げ...
おつまみや一品もの作りにあると便利なちくわですが、その保存の仕方に悩んだことはありませんか。そ...
お弁当や朝食の定番、おにぎり。今回は握らずにおにぎりが作れる裏ワザレシピをご紹介します。専用の...
「お米は何回くらい研げばいいの?」「水が透明になるまで?」「正しい研ぎ方がわからない!」そんな...
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クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
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お正月は休みになるスーパーも少なくないため、ガッツリ買い物をしておくという人も多いかもしれませ...
野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
活躍の場が広い「ブロッコリー」。すぐに使いきれない時には、みなさんはどのように保存していますか...
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みずみずしくて柔らかいのが特徴の新玉ねぎですが、傷みやすく足が速いのがネックですよね。そこで今...
お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...
地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電が発生したときに、冷...
作り方はシンプルなのに、お店の味に近づけようと思うと意外と奥が深い「おにぎり」。今回は、そんな...
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サラダやおでん、タルタルソースなどを作るときにたくさん必要なゆで卵。今回は、一度に大量に作るレ...