今日はちょっと小腹が空いたときにササッと作れるスコーンをご紹介。オーブンではなくフライパンを使うことで、手早く簡単に作れますよ。
さっくり食感がおいしいスコーン。紅茶やコーヒーと合わせて午後の一息をつきたいときにぴったりのスイーツですよね。そんなスコーンですが、オーブンで焼くとなると、少し時間がかかることも。今回ご紹介したレシピはどれもフライパンで焼くものなので、手軽なんです。フライパンで焼くことで表面はカリッと中はさっくりふっくら仕上がります。ジャムやはちみつ、クリームチーズなどを添えれば、あっと言う間に午後のおやつの完成です。ぜひ、お好みのレシピを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
