日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
リーズナブルな豆腐は家計の頼れる味方。さっぱりしていてヘルシーだけれど、ガッツリ食べたいときはボリュームに少し欠けると思っている方も多いかもしれません。
そんな方にぜひ試してもらいたいのが、こちらのレシピ。豆腐はおなかにたまらないという常識を覆す、ガッツリ系の豆腐料理です。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも「レンジでこの完成度は素晴らしい」「冷蔵庫の残り物でおいしくできました」「ご飯がメチャメチャすすみます」など、900人以上から絶賛コメントが!
その名のとおりレンジで簡単に作れる「豆腐レンジ蒸し」。フライパンも包丁も不要で、あと片づけもラクラク。忙しいときに重宝します。これは試す価値あり!(TEXT:森智子)
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)
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