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健康レシピ

あと一品欲しいときに頼れる「丸ごと野菜ステーキ」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

丸ごと焼くだけ！野菜ステーキ

もう一品、食卓に野菜で彩りが欲しい…と思ったときに重宝する「丸ごと野菜ステーキ」のレシピ。丸ごと焼くだけなので手軽にできるし、見た目もリッチ。野菜不足が気になるときにもおすすめです。

とろとろで絶品！キャベツの甘さを味わえる

とろとろ☆キャベツ＆コンソメでステーキ風
とろとろ☆キャベツ＆コンソメでステーキ風 by ♪ぴっこりん♪

キャベツ、コンソメキューブ(顆粒でも☆)、水、塩コショウ、粉チーズ、パセリ

しっかり焼いた大根にたれをからめて

おつまみにしたい☆大根ステーキ☆
おつまみにしたい☆大根ステーキ☆ by カレンガール

大根、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま油、刻みネギ、七味（好みで）、小麦粉

まとった粉チーズがおしゃれで前菜気分も味わえる

白菜ステーキ、パルメザンチーズがけ
白菜ステーキ、パルメザンチーズがけ by Asaras

白菜(芯部分)、オリーブ油、自然塩、パルメザンチーズ、黒胡椒

いつもと違う切り方で新鮮な味わいに

シンプル☆薄切りブロッコリーのステーキ
シンプル☆薄切りブロッコリーのステーキ by ふなここ

ブロッコリー、オリーブオイル、塩、ガーリックパウダー、ブラックペッパー

キャベツ、大根、白菜、ブロッコリーなど人気の野菜たちを丸ごとステーキにするレシピ、いかがでしたか。焼くことで増す野菜の甘さを存分に味わえます。あと一品欲しいときに頼れるレシピをぜひ試してみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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