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ウマすぎる黄金比率教えます!鶏むねの「チキン南蛮」レシピ

黄金比タレでおいしい、むね肉チキン南蛮

人気の「チキン南蛮」を、鶏胸肉でリーズナブルに楽しみましょう。黄金比のタレでおいしく仕上がる、チキン南蛮レシピを2つをご紹介します。

砂糖多めの甘口タレ

同比率で覚えやすい

黄金比率で覚えれば、すぐにタレが作れる!

淡白な味わいのむね肉も、揚げてタレをからめれば、ご飯が進むこってり味のおかずに。まろやかなタルタルソースも合わさって、お箸が止まらなくなりそうです。

味わいのポイントになるタレは、醤油・酢・砂糖の黄金比を覚えておくと、すぐに作れるようになります。同比率で覚えやすいレシピのほか、お砂糖が多めの甘口レシピもおいしいですよ。

むね肉をしっかり味のおかずに仕上げたい時は、今回ご紹介したチキン南蛮のレシピをぜひお試しください。

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