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裏ワザ

これは便利！◯◯を使えば「ポーチドエッグ」が簡単に作れた

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

憧れのポーチドエッグが家で簡単に！

とろ〜りとした黄身が魅力的な「ポーチドエッグ」。でも、家で作るとなるとちょっと面倒……。そこでご紹介したいのがこのレシピ！ あるものを使えば、自宅でも簡単に作れるんです。

使うのはコーヒーフィルター！

裏技で超～簡単♡温泉卵風＆ポーチドエッグ
裏技で超～簡単♡温泉卵風＆ポーチドエッグ by マユまゆ

卵、コーヒーフィルタ

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

作り方とっても簡単。鍋に湯を沸かしたら、卵を割り落としたコーヒーフィルターをそっと入れます。そのまま1分半〜2分待てば完成です。

レシピ作者さんによると、「フィルタの封は閉じなくてもお湯に放つと自然に閉じて中身は出ません」とのこと。

実際に作った人の感想も

「すごく簡単で助かります！」「使っていなかったフィルターが活躍しました」「卵かけご飯にぴったり」などなど、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも喜びの声が届いていますよ。

ポーチドエッグが家で手軽に作れるレシピをご紹介しました。ぜひ試してみてくださいね！

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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