春のキャベツは葉がやわらかく、とっても美味しい季節。キャベツには胃腸の調子を整えるビタミンU、...

手頃な価格で購入できるキャベツで、食べごたえバッチリの「キャベツチヂミ」を作ってみませんか？ ...

キャベツの千切りってなんだか面倒…もっと簡単に楽にできたらいいのになぁと思うことってありません...

常備野菜のキャベツ。生でも加熱してもおいしくてさまざまな料理に活用できますよね。今日は、そんな...

こんにちは！クックパッド歴9年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

揚げ物に欠かせない、キャベツの千切り。思うように切れないというお悩みがある方も多いかと思います...

春といえばレタスがおいしい季節。レタスを長持ちさせるためには、芯をくり抜いて濡れたキッチンペー...

今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...

小松菜を買ってもいつも同じ料理をしている...という人は、いつもと違うレシピに挑戦してみません...

春野菜の定番、春キャベツ。今回は春キャベツの甘みを存分に楽しむことができる「ガーリック焼き」の...

今回紹介するレシピはこちら！プロの料理人から聞いた「レタスが10倍おいしくなる切り方」です。5...

物価上昇で使えるお金が限られているなかで、日々のやりくりに頭を悩ませている方も多いかと思います...

お肉と野菜をバランスよくとれるおかずを知りたい人、必見です。豚こま肉と大根、小松菜があれば、さ...

ホットサンドはいろいろな具材が食べられるので、朝ごはんに重宝しますよね。実はフライパンでも作れ...

1日元気に過ごすためにもしっかり朝ごはんを食べたい！食べなければいけない！そう思っていても、な...

野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...

漢方医学の考え方から見た「腎」は、腎臓と副腎を合わせた全身に関連する働きを担っています。副腎は...

冷蔵庫で大葉をそのまま保存すると、気が付いたらしなしなになっていることはありませんか？大量に手...

保存がきく「ツナ缶」を使って手軽に作れるおかずをご紹介します。ツナ缶のアレンジレシピとしても重...

日持ちする乾物をもっと活用できたら嬉しい！今日は、和食のイメージが強い「高野豆腐」を、洋食のピ...