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裏ワザ

特別な道具は必要なし！「すりごま」を作れる裏ワザ

すり鉢なしで「すりごま」を作る

料理のアクセントになり、独特の香ばしさも加えてくれる「すりごま」。家に炒りごまはストックしてあるけれど、すりごまはない……。そんなときに便利な裏ワザをご紹介します。

使いたい分だけ「すりごま」を作る

汚れない散らからない簡単すりゴマの作り方
汚れない散らからない簡単すりゴマの作り方 by ユミころ

炒りゴマ、ビニール袋、めん棒

ポリ袋に入れてつぶすだけ

１.使いたい分量の炒りごまをポリ袋に入れます。

2.袋の上からめん棒を転がしてつぶしていきます。簡単にすりごまが完成。

実際に試した人も大絶賛

「あったと思ってたすりごまが家になく、助かりました！ごまの香りがすごかったです♪」「すり鉢で地道にゴリゴリする方法しか知らなかったので感動しました！」「すり鉢なかったので助かりました！いい香り♪」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも大好評。

すりごまを1袋買っても消費できないこともあるので、必要な分だけ作れるというのがうれしいですよね。 しかも、すり鉢を使わないので、洗い物も必要なし！ ぜひ試してみてください。

画像提供：ピクスタ

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