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副菜レシピ

大量消費にも役立つ!あと一品に便利な「じゃがいものカリカリ焼き」6選

あと一品欲しいときに頼れる!「じゃがいもの副菜」6選

どこのおうちにもストックしてあることが多い、常備菜のじゃがいも。今回は、そんなじゃがいもでサッと作れる副菜をご紹介します。いろいろ覚えておくと、イザというとき助かります。

カリカリチーズとのコラボが最強

のり塩がクセになる~

じゃがいもをマッシュしても

ガレットでおしゃれに演出

カリカリベーコンでお焼き風に

鮭をはさんでボリュームアップ!

節約にもお役立ち

献立が寂しいとき、簡単な副菜を知っていると重宝しますよね。今回ご紹介したのは、常備菜のじゃがいもで作るレシピのバリエーション。

じゃがいものいいところは、一年中お手頃価格で手に入るところ。ホクホクして食べごたえがあるため、少量でも満足度が高いのもポイント。おいしいだけでなく、節約にもなるところが嬉しいですね。

せん切りにしたり、マッシュしたりすることで、ガレットやお焼き風などいろいろアレンジできるので、飽きずに食べられます。その日のメインに合わせてチョイスしてください。(TEXT:森智子)