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5分完成の時短レシピも！がっつりウマい「ポークジンジャー」

ガッツリ食べたい時のおすすめレシピ

分厚いお肉でガッツリとご飯を食べたいときにぴったりのポークジンジャー。意外と手間がかかるイメージだけれど、手間を抑えた簡単レシピもあるんです。今回は簡単なのにおいしい、手間なしポークジンジャーレシピをご紹介します。

みじん切り玉ねぎを食べるソースに

厚切り豚ロース肉でポークジンジャー
厚切り豚ロース肉でポークジンジャー by mocaron211

豚ロース肉、塩胡椒、薄力粉、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆はちみつ、☆生姜すりおろし

5分でOK！驚きの時短レシピ

たった５分！柔らか〜いポークジンジャー
たった５分！柔らか〜いポークジンジャー by だけメシ｜ちはる

豚ロース(ステーキ用・厚み1〜2cm)、塩胡椒、ごま油、酒、砂糖、みりん、醤油、生姜

お酢の効果でさっぱりと

お酢でさっぱり☆おろしポークジンジャー
お酢でさっぱり☆おろしポークジンジャー by ちょびころ

豚薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、薄力粉、タレ、●大根おろし、●醤油、●ミツカン　熟味酢、●みりん、●砂糖、●おろししょうが

薄切り肉がやわらかく仕上がる

ポークジンジャー♪豚の生姜焼き
ポークジンジャー♪豚の生姜焼き by あやぱん37

豚バラ肉、玉ねぎ、生姜、◎酒、◎醤油、◎みりん、◎きび砂糖または黒糖、にんにくチューブ、ごま油

生姜の風味でお肉がおいしく！

豚ロース肉で作るレシピのほか、薄切り肉で手軽に作る方法もあわせてご紹介しました。中には5分調理でOKという、驚きの早さのレシピも。これなら平日に疲れた時でもサッと作れて、スタミナを補給できますね。

どのレシピも生姜の香りがお肉に移って、お肉のうまみを存分に楽しめます。炊きたてのご飯をたっぷり用意して、焼き立てのお肉といっしょにガッツリ召し上がれ。（TEXT：菱路子）

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