分厚いお肉でガッツリとご飯を食べたいときにぴったりのポークジンジャー。意外と手間がかかるイメージだけれど、手間を抑えた簡単レシピもあるんです。今回は簡単なのにおいしい、手間なしポークジンジャーレシピをご紹介します。
豚ロース肉で作るレシピのほか、薄切り肉で手軽に作る方法もあわせてご紹介しました。中には5分調理でOKという、驚きの早さのレシピも。これなら平日に疲れた時でもサッと作れて、スタミナを補給できますね。
どのレシピも生姜の香りがお肉に移って、お肉のうまみを存分に楽しめます。炊きたてのご飯をたっぷり用意して、焼き立てのお肉といっしょにガッツリ召し上がれ。(TEXT:菱路子)