家計の味方「鶏むね肉」は、節約したいときにぴったりの食材ですが、調理の仕方によってはパサついてしまったり、味が淡白なので物足りなく感じてしまうことも。今回紹介する鶏むねチーズロールはそんなお悩みを解決！ 鶏むね肉のレパートリーに飽きてきたときにも役立つレシピは必見です。
下味に砂糖と塩を揉み込むことで、鶏むね肉がパサつくことなくしっとり柔らかになります。またチーズを巻いてボリュームもアップし、コク旨な仕上がりに。つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）を見ると、「ボリュームあり大満足です」「子どもも夫もパクパク食べてくれました！」「鶏むね肉がパサつかず、しっとり仕上がってとってもおいしかった」としっとりやわらか、大人も子どもも大満足な仕上がりになっていることが分かります。
節約とおいしいが両方叶う鶏むねロール、ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。
