cookpad news
副菜レシピ

さっと一品！5分で作れる「きゅうりの和え物」味バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

さっとあえて完成！きゅうりで作る1品

きゅうりを手軽においしく食べるなら「和え物」がおすすめ。切って混ぜるだけでOKの、5分で作れる和え物レシピをピックアップしました。きゅうりの消費にも役立つレシピです。

さわやかな香りのしょうが味噌あえ

５分でできる☆キュウリの生姜味噌和え
５分でできる☆キュウリの生姜味噌和え by ぽよママ

キュウリ、味噌、おろし生姜、砂糖、ごま油、鷹の爪

暑い日にぴったり！梅オイスター

簡単5分！きゅうりの梅オイスター和え
簡単5分！きゅうりの梅オイスター和え by momocream＋

きゅうり、梅干（大）、ごま油、オイスターソース、塩、白ごま

ちくわ入りで食べごたえ◎

ささっと出来る★きゅうりとちくわの和え物
ささっと出来る★きゅうりとちくわの和え物 by gonta＊

きゅうり、ちくわ、塩、●白だし、●胡麻油、●炒り胡麻

みょうが入りの浅漬け風

＊速攻おつまみ♪胡瓜＆みょうがの和えもの
＊速攻おつまみ♪胡瓜＆みょうがの和えもの by shokenママ

☆きゅうり、☆みょうが、☆生姜、塩（きゅうり揉み用）、☆おかか（パックのもの）、☆しょうゆ、☆白すり胡麻

食感とみずみずしさを楽しんで

これから旬を迎え、安く新鮮なきゅうりが手に入るようになります。パリッとした食感とみずみずしさは、気温の上昇とともに頻繁に食べたくなっていくものです。今回は手軽にきゅうりの風味を楽しめる漬物レシピをピックアップしました。

きゅうりを切ったらその他の具材や調味料と合わせるだけ。調理時間は5分程度と短いので、今すぐあと一品作りたい！という時にも役立ちます。

今回ご紹介したレシピは、梅やしょうが味噌、浅漬け風など、多彩な味わいのバリエーションがあります。日替わりで様々な味わいのきゅうりお楽しみください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
材料2つで！「きゅうり」でサラダがハロウィン風に大変身 2023年10月29日 07:00
5分でパパッと完成◎旨すぎ！なすとしょうがの副菜 2023年10月26日 17:00
5本丸ごと！斬新な「カニ風味かまぼこ」活用レシピがウマすぎる 2023年10月29日 15:00
実は優秀！風邪予防におすすめ「チンゲン菜」の効能 2023年10月21日 12:00
ポリポリ止まらない！「浅漬け」をサラダ感覚で食べてみない？ 2023年10月19日 16:00
これハマる！味噌汁にアレ入れて濃厚コクうま 2023年10月31日 17:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
【300人絶賛】ポリポリ止まらん！和えるだけ絶品「大根浅漬け」 2023年11月06日 15:00
アレを使うとちくわが裂けない！失敗なしの「ちくわのきゅうり詰め」 2023年11月06日 19:00
大根をモリモリ消費！大根サラダの味変バリエ4選 2023年11月14日 16:00
5分で完成！切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
2人前レシピで4人前作る時、調味料は「倍にする」が正解？大事なのは… 管理栄養士に聞いてみた 2023年11月07日 12:00
味付けって「さしすせそ」の順番通りにしなきゃダメ？管理栄養士に聞いてみた 2023年11月21日 12:00
実も皮も丸ごと使い切れる！調味料やジャムで「ゆず」を楽しむレシピ3選 2023年12月10日 22:00
マンネリ知らず！毎日食べたい「白菜」の作りおき5選 2023年11月13日 16:00
【つくれぽ700件超】ごまマヨでコクうま！「大根ときゅうりのサラダ」 2023年10月27日 14:00
これだけで大満足！「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
【節約にも】栄養たっぷり「サバ缶」を使ったボリューム満点◎鍋レシピ 2023年12月28日 08:00
ご飯にかけるだけじゃない！実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです 2023年12月28日 17:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
5分で完成！ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
冷蔵庫にあると安心！「大根と塩昆布」で作りおき 2023年11月30日 16:00
1本買い時の消費にも◎ポリポリ美味「大根漬け」が簡単＆便利！ 2023年12月11日 15:00
あの料理にもすごく合う！編集部スタッフも悩む「味の素」の上手な使い方とは… 2023年12月15日 17:00
ラップで包むだけで簡単にぬか漬けができた！カルディの「ぬか漬けの素」調理レポ 2023年12月17日 20:00
本当に万能！カルディの「いぶりがっこタルタル」実食レポ 2023年12月18日 13:00
【750人絶賛レシピも】旬の「春菊だけ」で！やみつきパパッと副菜 2024年01月17日 15:00
生姜の爽やかな風味が美味「白菜入り豚の生姜炒め」の即席夕食献立 2024年01月27日 11:00
大量消費にも！「白菜だけ」で作れるあと一品おかず5選 2024年01月08日 16:00
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！箸が止まらない「おもちとろ～り和風グラタン」 2024年01月09日 12:00
韓国の屋台スイーツをおうちで楽しむ！業務スーパーの「冷凍ホットク」実食レポ 2024年01月24日 12:00
味噌のベストな保存法も紹介！30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
【大量生産】「春巻きの皮10枚」で20個の春巻きを作る方法 2024年02月12日 13:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
見栄えも彩りもパッと華やか◎簡単「ひな祭り」おすすめレシピ 2024年03月01日 20:00
甘くてやわらか〜い！新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ 2024年03月04日 17:00
袋に入れて揉むだけ「キャベツ」で作る簡単副菜 2024年03月07日 17:00
あと一品が爆速完成！5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
今日はちくわに何詰める？きゅうりだけじゃない、ちくわ詰めレシピ5選 2024年03月20日 06:00
食べごたえアップ！「納豆」のおいしい食べ方 2024年03月21日 06:00
隠し味は◯◯油！おいしいツナサンドの作り方 2024年03月28日 14:00
うま味たっぷりで食べごたえアリ！コロコロ「大根ステーキ」 2024年03月17日 21:00
むね肉だけで絶品！子どもに大好評の「チキンスティック」はいかが？ 2024年03月04日 16:00
肉なしでも満足◎ボリュームたっぷり「厚揚げおかず」 2024年04月11日 09:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
つくれぽ約800件！〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」 2024年03月15日 14:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
お財布にやさしい「鶏むね1枚」で作る節約ボリュームおかず5選 2024年04月17日 17:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
準備簡単！おうち時間にマフィン
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら