口に入れた瞬間、しゅわっととろける「スフレパンケーキ」。見た目はふわふわ、食べればしゅわっとおいしくて、カフェなどで食べると思わず笑みがこぼれますよね。今日は、お家で作れるふわしゅわ「スフレパンケーキ」をご紹介します。
作り方のコツは「ホットプレート」を使うこと。温度を指定できて熱が均等に渡るホットプレートを使用することで、焼きムラなく失敗せずに作れますよ。休日に家族でわいわいと楽しみながら作っても良いですね。どのレシピもプレーンタイプなので、フルーツやクリームなどお好みのトッピングをしてもおいしく食べられそうです。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)