目覚まし時計のアラームを、無意識に消していた…。という日でも、サッと作れるのが「混ぜご飯弁当」です。買い置きしていた具材を混ぜて、詰めるだけで、もう安心です。
買い置きしてある鮭フレークや漬物、缶詰などを活用する「混ぜご飯弁当」は、寝坊したときの強い味方。あらかじめ味付けされており、具材もあるので、超時短でお弁当を用意できます。
相性抜群の鮭＆高菜の味わいを楽しめるレシピや、たくあんやかまぼこなどお好みの具材を使うレシピなど、家にあるものを自在に活用できますよ。ほかにもスキムミルクを加えてカルシウムがたっぷり摂れたり、惣菜の焼き鳥を使ったりと、バラエティ豊かなレシピが楽しいですね。
ゆっくりと暖かくなっていく春は、睡眠が心地よい季節。つい寝坊してしまったときに備えて、レシピの食材を買い置きしておきませんか？（TEXT：八幡啓司）
