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お弁当レシピ

寝坊した日の救世主！混ぜて詰めるだけの「混ぜご飯弁当」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今からでも間に合う！

目覚まし時計のアラームを、無意識に消していた…。という日でも、サッと作れるのが「混ぜご飯弁当」です。買い置きしていた具材を混ぜて、詰めるだけで、もう安心です。

相性抜群の組み合わせ

鮭と高菜の混ぜご飯☆
鮭と高菜の混ぜご飯☆ by あいーぷ

鮭(鮭フレークでも可)、高菜(漬けもの)、ご飯、ゴマ、醤油

スープの素で簡単味つけ

♪るんるん混ぜごはん♪
♪るんるん混ぜごはん♪ by おしす

ご飯、たくあん、かまぼこ、コーン、カニカマetc、大葉、白ゴマ、ヒガシマル「うどんスープ」、塩

栄養価たっぷりサバ缶

サバ缶の混ぜご飯
サバ缶の混ぜご飯 by 仲めり

ご飯、サバ缶、薬味(大葉、みょうが、小ネギetc)、うま味調味料、塩胡椒、ごま油、白胡麻、海苔、醤油

カルシウムたっぷり！

チーズ入り青シソちりめん混ぜ御飯
チーズ入り青シソちりめん混ぜ御飯 by ルリナ

米、プロセスチーズ、青シソ、ちりめんじゃこ、塩昆布（細切り）、☆スキムミルク、☆白炒りゴマ

市販の焼き鳥＆冷凍枝豆

焼き鳥の混ぜごはん⭐市販品 活用Ver.
焼き鳥の混ぜごはん⭐市販品 活用Ver. by ☆３匹の子ぶた☆

温かいごはん、お惣菜の焼き鳥串(鶏モモ)、冷凍の枝豆(加熱調理済み/うす塩)、◆卵、◆砂糖、◆塩、市販の焼き鳥のタレ(うなぎのタレでも代用 可♡)、サラダ油

寝坊しても多彩なお弁当に！

買い置きしてある鮭フレークや漬物、缶詰などを活用する「混ぜご飯弁当」は、寝坊したときの強い味方。あらかじめ味付けされており、具材もあるので、超時短でお弁当を用意できます。

相性抜群の鮭＆高菜の味わいを楽しめるレシピや、たくあんやかまぼこなどお好みの具材を使うレシピなど、家にあるものを自在に活用できますよ。ほかにもスキムミルクを加えてカルシウムがたっぷり摂れたり、惣菜の焼き鳥を使ったりと、バラエティ豊かなレシピが楽しいですね。

ゆっくりと暖かくなっていく春は、睡眠が心地よい季節。つい寝坊してしまったときに備えて、レシピの食材を買い置きしておきませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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