健康意識の高まりや小麦粉の高騰により注目され、クックパッドの「食トレンド大賞」にも選出された米...

実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...

老若男女に大人気のメロンパン。お店で買わなくても、あの甘～い味と表面のカリカリ食感を食パンで手...

人気のレアチーズケーキ。家で作ってみたけれど、それほどおいしくなくてガッカリしたなんて人にぜひ...

最近、英国式のアフタヌーンティーを楽しむ活動、いわゆる「ヌン活」が流行しています。ブームの影響...

アメリカの伝統的なお菓子、ウーピーパイ。今回はホットケーキミックスとマシュマロを使って、ご自宅...

世界でブームを巻き起こしている「シュプリームクロワッサン」。今年に入ってからは日本でもカフェや...

パンのお供に！ レンチン2分で作るコーヒークリームをご紹介します。耐熱ボウルに小麦粉、砂糖、イ...

意外と知らないキッチン家電のお手入れ。以前、電気ケトルについてお伝えしましたが、今回は毎日のよ...

フランスの郷土料理、「キッシュ」。今回は市販のクロワッサンを生地部分に使って作るアレンジレシピ...

おうちでふとカフェオレを飲みたいな、という気分になることはありませんか。そんなときは、泡立て器...

冬はチョコレートが食べたくなるもの。さまざまなチョコレートがリアルのお店にもネットにも並んでい...

お料理に便利なツナ缶ですが、油もたっぷりなので使用後の缶の処理方法に困りますよね。普通にさっと...

みなさん、こんにちは。今回ご紹介するのはチーズケーキの定番かつ人気メニュー！湯煎焼きで仕上げる...

パンが食べたい気分だけど、家になく買いに行くのも面倒だなぁ...そんな時は自分で作ってみません...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、そのほか料理に関連する話題の専門家によるさ...

朝や休憩時間にホッと一息つけるコーヒー。実は食べ合わせがあまりよくない食品があるって知っていま...

今回は、いつものおうちコーヒーを少しアレンジして絶品コーヒーにする方法をご紹介します。ジャムを...

少ない材料で作れて本格的な味わいが楽しめる「バスクチーズケーキ」。さまざまなレシピがありますが...

本格的なケーキは、お菓子作り初心者には難しかったり、時間がないと作れなかったりと、ハードルが高...