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カフェ風レシピ

好みの甘さと苦さで!「コーヒープリン」が材料4つでできた

ほろ苦プリンでリラックスしよう

気温が少しずつ上がり、夏を感じる日が増えてきました。ひんやり冷たいスイーツを、おやつタイムに食べませんか? 可愛くデコレーションすればテンションあがる「ミルクコーヒープリン」を紹介します。

可愛すぎて食べられない!?

1. 小鍋に牛乳・インスタントコーヒー・グラニュー糖を入れて火にかけ、混ぜて溶かします。

2. 別容器に卵をほぐして1.を注ぎ、よく混ぜます。茶こしを使って耐熱の容器に等分に入れ、さらに耐熱の深皿に並べます。

3. 湯を注ぎ、全体をラップで覆います。500Wのレンジで5分加熱。

4. 冷蔵庫で冷やして固めたら、ホイップクリームで立体キャラクターを飾り付けて完成!

工程1は沸騰させないように気をつけましょう。食紅があれば、ほっぺに色をつけると、可愛らしさがアップしますよ。

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「簡単にできた!」「初めてでもおいしくできました」と、簡単においしいデザートが作れることへの感謝の声が集まっています。ぜひ、いつものおやつタイムに、作ってみてください。