簡単なイメージのある卵焼きですが、卵焼き器で丁寧に焼く必要があり、慣れていないと意外と難しいですよね。そこで今回は、オーブントースターで作るレシピをご紹介。トースターにお任せなので失敗知らずです。
いろいろな料理を同時に作っていると、ガスコンロがふさがってしまうことがありますね。一人暮らしのキッチンでは、もともとガスコンロが1口しかないことも。そんなときに覚えておいてほしいのが、今回ご紹介したレシピです。
オーブントースターに入れて焼くだけでなので便利です。卵焼きはトースターに任せて、ほかのおかずを作ってしまえば、お弁当や朝食作りもグッとラクになります。
耐熱皿やクッキングシートを活用すれば、あっという間にできて片づけもラクちん。なにより失敗しないところが嬉しいですね。
食卓やお弁当の彩りにあるとステキな黄色い卵焼き。ぜひいろいろなバリエーションにトライしてみてください。(TEXT:森智子)