暑くなると食卓に登場する回数が増える大葉。今日は大葉をたっぷり使用して作る「大葉とチーズのカリカリチヂミ」をご紹介。大葉のさわやかな風味と、とろ〜りチーズが美味!
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました (撮影:クックパッドフォトサポーターズ)
大葉を千切りにし、小麦粉、チーズ、水などと混ぜます。
フライパンにごま油を入れて、生地を流し入れて焼きます。
片面焼いたあと、裏返して両面焼けばできあがり!
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「カリカリもちもちでおいしい!」「子どもたちが喜んでくれた」などという嬉しい声がたくさん届いています。
早速、今夜作れそうな大葉とチーズのカリカリチヂミをご紹介しました。500人以上が絶賛している人気レシピは試してみる価値あり。材料も少なく簡単に作れるのも嬉しいですね。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)