この時期に堪能したいふっくらツヤツヤ輝く新米。そのまま食べてもおいしいけれど、新米のおいしさを...

「お米の賞味期限ってどれくらい？」「常温保存で大丈夫？」「虫やカビの対策方法は？」など気になり...

こんにちは！ Komerco編集部です。食卓にかかせないお米。新米のこの季節はさらにおいしくい...

こんにちは！ Komerco編集部です。今年も新米の季節がやってきました。新米といえば、水分量...

米は私たちの健康を支えてくれる土台となる食べ物、といっても過言ではありません。まずは米を食べる...

みずみずしくて甘みのある新米の季節を迎えました！そこでクックパッドでは、現在「新米に合うおかず...

「解凍したご飯がベチャベチャする、すぐに固くなる…」じつは、上手にご飯を冷凍保存できていても、...

秋になって刺激された食欲が、さらに倍増するのが「お米」の炊き方4選です。誰にでも手軽にできる方...

「オートミール米化」という言葉を見聞きしたことはありますか？長らく続いている糖質制限ダイエット...

以前テレビ番組の企画で炊飯器で一度にカレーライスを作ろうと言うものをやったことがある。カレーで...

秋も深まってきて、もうすぐ新米が出回る季節ですね。炊き立ての新米と一緒に食べたい「ご飯のおとも...

旬の長ねぎを余すことなく楽しめる「焼きねぎの炊き込みご飯」。焼いた白い部分は米と一緒に炊き上げ...

低価格で人気の鶏むね肉で作る「どんぶり」をご紹介します。材料を入れた鍋が沸騰したら、そのままフ...

チャーハンは家庭料理としても手軽で人気のメニューですよね。よく作りますか？そうですね。ひとりラ...

炊飯器が壊れてしまったときや1合だけご飯を炊きたいなんてときに便利なのが、今回ご紹介するレシピ...

具材とお米を炒めてから炊き込んで作るピラフ。なんだか手間がかかるし、むずかしそう…。でも大丈夫...

もうすぐやってくる寒い冬、おうちの冬支度を進めている方も多いことでしょう。今回は、大人3人暮ら...

こんにちは！クックパッド歴7年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...

私はクックパッドスペインを愛用しているテサといいます。魚介が豊富に採れるバレンシアに住んでいる...

ご飯のお供といえば何が思いつきますか？ 今回は、ピリッとした辛さがあとを引く「明太子」を使った...