味しみ抜群＆食べごたえも◎料理別に使える「きゅうりの切り方」

普段はなにげなく切っているきゅうりも、料理に合わせた切り方をすることで、よりおいしく仕上がります。今回の切り方5選を試して、格上げしたおいしさを味わってみませんか？

さまざまな料理に適した切り方をすることで味がしみやすくなるなど、おいしく仕上がる切り方5選。今まで知らなかったような切り方も、方法を見ながら試してみれば、意外なほど簡単に仕上がるはず。

これからの季節に重宝する「酢の物」や「冷やし中華」に適した切り方や、コロリと大きめのかわいい切り方など、食べ心地にも変化を加えられます。「蛇腹切り」の迫力ある姿は、食卓で驚かれること間違いなし。

なにかと重宝するきゅうりを今までよりおいしく味わって、夏の気配を感じてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

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