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副菜レシピ

【暑い日に◎】酸っぱうまい！辛くない「酸辣湯スープ」が冷蔵庫にあるものでできた

暑い日に飲みたいさっぱりスープ

普段の食卓に欠かせない汁物。いつものお味噌汁もいいけれど、「今日は暑いな」と思った日は、このレシピはいかがですか？ さっぱり味の「酸辣湯スープ」。短時間で完成しますよ。

クセになる味わい

もやしと春雨のサンラータン風スープ☆
もやしと春雨のサンラータン風スープ☆ by ちきぽん

もやし、春雨(乾燥状態で)、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油、刻みねぎ、煎りごま、スープの材料、水、ヴェイパー、塩、コショウ、醤油、酢

「酢」が入っているから身体にも◎

気温が上がって、夏日になったり蒸し暑い日が続く梅雨前のこの時期。普段の汁物では味わえない酸味をプラスしてみましょう。なんとなく身体がだるい日に、シャキっとした気持ちにさせてくれそうです。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）でも、「酢がスープをおいしくしていますね」「酸っぱさがクセになる」と、酢の味わいにハマる人多数！

野菜をたくさん入れれば、野菜不足の人にもおすすめのレシピに。辛いのがお好きな方は、ラー油を入れてピリ辛にしても。今日は酸辣湯スープで心も体もすっきりしましょう。

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