旬の果物、ブルーベリー。この時期だけでなくできれば長く楽しみたいですよね。今日はブルーベリーのおいしさを長く楽しむための「ブルーベリージャム」と活用方法をご紹介します。
そのまま食べてもおいしいブルーベリーですが、今日はジャム作りと活用方法をご紹介しました。ジャムにしておくことで、長い期間楽しむことができるだけでなく、パンに塗ったり、ヨーグルトにのせたり、お菓子作りに使用することもできますよ。
生のブルーベリーが手に入らなかったら、冷凍ブルーベリーでも大丈夫。ぜひ、この機会にブルーベリージャムを作って、さまざまな活用方法を楽しんでみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）
