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副菜レシピ

毎日食べても飽きない!さっぱりおいしい「きゅうりの和え物」6選

「きゅうり」は酢の物だけじゃない!?

夏野菜の代表格といえば、きゅうり。みなさんはどうやって食べることが多いですか? 浅漬けか酢の物が定番、という人が多いかもしれません。今回は、ついマンネリ化しがちなきゅうりのレパートリー広がる、和え物の味バリエをご紹介します。

あえてなじみのない味つけにトライ!

オイスターソース、マスタード、鶏ガラスープの素など、普段きゅうりとあまり合わせない味もピックアップしました。普段なじみのない味つけに挑戦してみると、きゅうりの新しいおいしさに出会えますよ。

ポン酢でさっぱりと

オイスターソースでコクをアップ!

お酒によく合うピリ辛味

パクチー+ごま油で香り豊かに

マスタード醤油がクセになる~!

鶏ガラの旨みで無限に食べられる

これだけバリエーションがあれば、毎日作っても飽きませんね。どれもすぐ作れるものばかりなので、あと一品足りない…というときにぜひ活用してみてください。

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