フライパンのまま出せる！ふわふわトロトロ「山芋鉄板焼き」が材料2つで作れた

少ない食材で満足度の高いおかずは、節約ができてお腹も満たせる便利な一品です。今回は、山芋と卵だけで作れるふわふわトロトロな鉄板焼きを紹介します。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）でも、「家で山芋鉄板焼きが食べられて幸せ」「おいしすぎてまた作っちゃいました〜」「肉を入れたらもっと最高！」など、手軽においしく作れるこのレシピに感謝の声がたくさん寄せられています。

調理工程も至ってシンプル。すりおろした山芋・卵・調味料を混ぜてフライパンで焼くだけ。ソースやマヨネーズなどをかけて食べます。フライパンのままテーブルに出せば、熱々で食べられるので満足感も格段にアップすること間違いなし。洗い物も少なく済みますね。節約になって、片付けも楽々な「山芋鉄板焼き」。ぜひ、お試しください。