あると何かと便利なもやし。お財布にも優しいので、買い物に行くとつい手が伸びてしまいませんか？ 今回はそんなもやしでボリュームアップできるお肉のしっかりおかずを集めました。
豚薄切り肉、もやし、塩コショウ、あわせ調味料、醤油、ハチミツ（砂糖で代用可）、酒、みりん
豚肉、もやし、キムチ、めんつゆ、ごま油
鶏ひき肉、もやし、※しょうゆ、※酒、※ショウガ汁、塩、こしょう、タレ（合わせておく）、☆砂糖、☆しょうゆ、みりん、酒、サラダ油、大根おろし
鶏もも肉、もやし、焼肉のタレ、醤油、ガーリックパウダー(お好みで)、水溶き片栗粉、塩コショウ
鶏むね肉、もやし、塩胡椒、片栗粉、小ネギ、油、●醤油、●酢、●砂糖、●みりん、●ゴマ油、●チューブ生姜、●チューブニンニク
もやしを入れることでかさ増しになることはもちろんですが、シャキシャキの食感が加わり満足度もアップします。野菜の値段が気になる昨今、節約料理を視野に入れる人も多いはず。そんなときに手に取ってしまうのがもやし。節約しつつも、お肉と合わせたしっかりおかずを作ってみるのはいかがでしょうか。（TEXT：はまずみゆきこ）
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