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夏のお弁当をかわいくする、ズッキーニで作るすいかをご紹介します!すぐにマネできるので、ぜひチェクしてみて。
ズッキーニは皮付きのまま半月切りにします。ズッキーニの皮の部分がすいかの皮の見た目に。
ズッキーニは塩もみ、焼く、素揚げなど好みの方法で調理します。そこに、カニカマの赤い部分を乗せます。
黒子ごまを乗せてできあがり。カニカマがすいかの実、黒ごまがすいかの種の役割になっていて、とってもかわいいですね!
ご飯の上に乗せたり、お弁当おかずとしてチョコンと詰めてみたりすれば、いつものお弁当がとってもかわいい夏バージョンになりそうですね!カニカマと黒ごまなら冷蔵庫にあるという方も多いのではないでしょうか? 3品で簡単に作れるので、ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)
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