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主菜

手間なし!レンジ調理できる「蒸し鶏」でメインおかず完成

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

時短!ヘルシーおかず

レンジで作れる「蒸し鶏」は、大満足なメインおかずに仕上がります。材料を電子レンジ対応の密閉容器や深めの器に入れて、あとはレンジをセットするだけ。料理初心者にもオススメのレシピ4選です。

シンプル味つけ

食欲倍増の風味

暑い日でもさっぱり

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

しっとり&柔らか

いそがしい日でも大満足バリエ4選

普段は料理をしない方でも、サッと手軽に作れる「蒸し鶏」4選。レンジで温めるだけで、こんなにもおいしい料理を用意できます。あとはご飯を炊いておけば、お腹も心も満たされるひとときが待っています。

鶏むね肉に串をさして、熱の通り具合を確認する方法が紹介されているレシピも必見です。汁が濁っていたらもう少し加熱を、透明の汁だったら火が通っている目安に。このような方法を知っていくことで、料理がさらに楽しくなっていくはず。

ぜひ、バリエ4選を味比べしながら、日々のレパートリーに加えてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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