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裏ワザ

料理がちょっと楽しくなる!?覚えておきたい「お玉」の裏ワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お玉がこんなに使えるって知ってた！？

味噌汁やスープをすくう時しかお玉は使わないという人必見のアイデアをご紹介。知っておけば料理がさらに楽しくなるかも！？

ポーチドエッグも失敗なし

お玉で失敗なし★ポーチドエッグ
お玉で失敗なし★ポーチドエッグ by TombTomb

卵、茹で水、酢、塩

すっきりアクとり

超簡単！！　アク取り♪
超簡単！！　アク取り♪ by ＹＵ−ＮＯＮ♪

お好きなお料理で。

トマトの湯むきに

トマト１個だけなら！お玉で湯剥き♪
トマト１個だけなら！お玉で湯剥き♪ by もこもこモカすけ

トマト

韓国風のカルメ焼き

韓国風カルメ焼き（ダルゴナ）
韓国風カルメ焼き（ダルゴナ） by フォレストヒル

お玉で作る型押しver（直径約5㎝程度1枚分）、グラニュー糖、ベーキングパウダー、フライパンver（少し多めです）、グラニュー糖、ベーキングパウダー

ちょこっと水切り

小松菜のわかめふりかけナムル
小松菜のわかめふりかけナムル by まんまるらあて

小松菜、☆混ぜこみわかめ、☆ごま油

ちょっと自慢したくなるような意外な使い方を試してみて！

どこの家庭にもきっとあるお玉。汁物を作る時には必須の調理道具ですが、普段は汁物の時にしか登場しないというご家庭がほとんどなのではないでしょうか？ こんな使い方思いつかなかった！ というような、意外な使い方を5つご紹介しました。毎日の料理作りがちょっとたのしく、さらに便利になるような裏ワザたちをぜひ試してみてください。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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