可愛らしい見た目のアイスですが、実はクッキーだなんて! 今回ご紹介する「アイスクッキー」はカップに盛り付けたり、アイスコーンにのせたりと、多彩なデコレーションを楽しめます。溶けないのでゆったりと楽しめる“アイス”を、今夏は試してみませんか?
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「サクサクでおいしかったです」「作るのが楽しいですね!」「子どもといっしょに作りました」など、作っても食べても嬉しいレシピを絶賛する声がたくさん届いています。
好みの色にしたり、チョコチップを混ぜたりと、自由研究のように楽しめるレシピ。夏休みにお子さんといっしょに挑戦するのもオススメです。アイスそっくりに仕上げて、家族を驚かせてみませんか?(TEXT:八幡啓司)