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おつまみレシピ

子どもも大人も楽しめる!「おうち居酒屋」ガッツリおつまみ特集

雨の多い季節でも、楽しいイベントで盛り上がりたい!そんな時にぴったりなのが「おうち居酒屋」レシピ。ビールやレモンサワーはもちろん、白いご飯のおかずにも合うレシピを4品お届けします。

おかずにもおつまみにもなるレシピが◎

クックパッドではコロナ禍以前より「おうち居酒屋」が大人気!お酒が飲めなくても小さな子どもがいても、気兼ねなく落ち着いて楽しめるのが良いところですよね。 お品書きを書いたり、注文をとったり「おうち居酒屋ごっこ」として楽しむのもおすすめです。明日の父の日にいかがでしょうか?

1.骨がないから食べやすい「手羽先風チキン」

名古屋名物の甘辛い手羽先をイメージしたおつまみ。鶏むねで代用すれば、骨もなくスティック状で食べやすい!

2.パパッとできて満足度大「豚こま塩ダレ炒め」

にんにくとごま油の香りが食欲をそそる一品。冷えたビールにも、あったかい白ご飯にもマッチします!

3.お酒もご飯も止まらない「ちくわ餃子」

ちくわに具材がたっぷり詰まったボリューム満点のおかず。にんにくや大葉などの香味が効いた味わいにお箸が止まりません。

4.断面が鮮やかで映える「肉巻きフライ」

今が旬のアスパラガスをジューシーな肉巻きフライに!自家製のタルタルソースを添えれば、お店のような仕上がりになります。

「おうち居酒屋」レシピがたくさん!

今回ご紹介したレシピは、先日開催していたレシピ募集企画「おうち居酒屋」に集まった新作レシピの中からピックアップしています。他のレシピも気になったら「おうち居酒屋」と検索してみてください。

素敵なレシピを見つけたらぜひ作って、つくれぽ(つくりましたフォトレポート)でおすすめしてくださいね!

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