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サラダやおつまみに欠かせないアボカド。今日は材料3つ以内で作れる「アボカド×チーズ」のおつまみをご紹介します。ビールやハイボール、白ワインなどと合わせて召し上がれ。
アボカド×チーズの相性の良さは言わずもがな。この2つだけでももちろんおいしいのですが、そこに一工夫したおつまみをご紹介しました。餃子の皮で揚げれば、濃厚なアボカドととろ〜りチーズがマッチ。アボカドをチーズと一緒に焼けば、パリパリチーズがおいしい即席おつまみに。和え物なら、火を使わずにさらに手軽に作れそう。ぜひ、この時期のおつまみに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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