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高見えが嬉しい!カラフルで美しいデリ風「豆のマリネ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

気分が華やぐ美しさ

夏は空豆や茶豆など、豆を存分に堪能できる季節です。そこでオススメなのが、デリ風「豆のマリネ」4選。手頃な水煮パックを使って、おしゃれなマリネを用意してみませんか?

にんにくの香りも◎

栄養をおいしく摂れる

人気の味わいを手軽に

イタリアンな逸品もぜひ

ワインやビールもほしくなる!

色とりどりの美しさで気分が上がる「豆のマリネ」は、おつまみにもピッタリ。ワインやビール、冷酒など、好みのお酒と楽しみたくなるはず。いつものおつまみが格上げして、まるでお店にいるかのような気分に包まれます。

かぼちゃ、ひじき、茹でダコといった食材を、豆とさっぱり味付けで仕上げて、絶品のマリネに。ナンプラーで味付けするレシピは、レシピ作者さんが行きつけのイタリアンレストランのメニューをヒントにしたのだそう。

蒸し暑い日にこそ、おいしさが倍増しそうな「豆のマリネ」4選。ヘルシーなさっぱり美味を味わいながら、夢のような夏休みを空想してみませんか?(TEXT:八幡啓司)

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クックパッドニュース編集部

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