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包丁もまな板も不要！手軽に作れる「大満足の肉おかず」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑いときに嬉しい！めちゃラクレシピ

暑くて何もしたくない。そんなときは包丁もまないたもいらないレシピはいかが？ 簡単に作れておいしく、しかも片づけもラクラク。これは試す価値ありです。

薄切り肉でレタスを巻いて

包丁不要☆肉巻きサニーレタス
包丁不要☆肉巻きサニーレタス by まりえもん☆

豚薄切り肉、サニーレタス、塩胡椒、焼肉のタレ

チーズ入りつくねが香ばしい

超簡単☆包丁いらずの味噌チーズつくね
超簡単☆包丁いらずの味噌チーズつくね by ☆きゃん☆

☆鶏ひき肉（胸肉）、☆豆腐（絹）、☆味噌、☆マヨネーズ（砂糖でも！）、☆片栗粉、とろけるチーズ

甘辛の炒り豆腐がクセになる

まな板包丁要らず！豚挽肉としめじの炒豆腐
まな板包丁要らず！豚挽肉としめじの炒豆腐 by moj

豆腐(木綿)、しめじ、豚ひき肉、★めんつゆ（3倍濃縮）・みりん、卵

豚こま＆レタスを炒めるだけ

＊超速＊豚こまとレタスの塩ダレ炒め＊
＊超速＊豚こまとレタスの塩ダレ炒め＊ by sacchiん

豚こま切れ肉、塩、胡椒、レタス、ごま油、●塩、●鶏ガラスープの素、●にんにく（チューブ）

大満足の肉おかずが集合！

夏の食事作りはヘビー。じっとしているだけでも暑いのに、料理をするとなったら、もう大変ですよね。できるだけラクしたい…という人も多いはず。今回ご紹介したのは、包丁もまないたも使わないお手軽おかずのバリエーションです。

どれもとても簡単なのに、肉を使っているため満腹感もたっぷり！ 肉がないと物足りないという男性や食べ盛りのお子さんも喜んでくれそう。

使っている食材もリーズナブルで、物入りの夏に嬉しいレシピです。さっそく今晩のおかずにいかがですか？（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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